Menu Selecties

Vanaf 6 pers. serveren wij enkel onze menu.

OP ZATERDAG SERVEREN WE ENKEL DE MENU
3-gangen, enkel op woensdag, donderdag & zondag.
€ 72 | wijn + € 22
4-gangen
€ 84 | wijn + € 32
5-gangen
€ 98 | wijn + € 42
Kaas als extra gerecht
€ 19
Kaas ipv dessert
€ 14

.victoriabaars, butternut, alg, bergamot, gember

.
coquille, hazelnoot, knolselder, vuchyssoise

4de gang in de menu

.
.eend, rode biet, umeboshi, roodlof, xérès

5de gang in de menu

.
.hert, aardpeer, peperkoek, spruit

.
.kaas ‘martens’, yoghurt, compote, broodassortiment

Selectie 5 kazen

.
.vijg, baileys, bloedsinaas

.

All in Lunch Menu

(uitgezonderd op feestdagen)

Chef Signatures

Voorgerecht

Chef's signatures

Hoofgerecht

Chef's signatures

.haas of hertenkalf per 2

.garnituren in 5 bereidingen

104€
.entrecote, sla, verse frieten, mayo

.bearnaise, pepersaus of champignonsaus

48€
.paccheri, boschampignon, jus truffel, verse truffel

38€
.zeetong, sla, verse frieten, tartaar, beurre noisette

58€

Dessert

Chef's signatures

Menu Selecties

Menu

.victoriabaars, butternut, alg, bergamot, gember

.

coquille, hazelnoot, knolselder, vuchyssoise

.

.eend, rode biet, umeboshi, roodlof, xérès

.

.hert, aardpeer, peperkoek, spruit

.

.kaas ‘martens’, yoghurt, compote, broodassortiment

.

.vijg, baileys, bloedsinaas

.

All in Lunch Menu

.3 gangen

€ 50

.3 gangen

€ 70

Chef Signatures

Voorgerecht

.zeeuwse platte oester

18 - 33 - 45€

.zwezerik, schorseneer, vadouvan

34€

.kingkrab, lookboter, jus rode curry en kokos

58€

Hoofgerecht

.haas of hertenkalf per 2

104€

.entrecote, sla, verse frieten, mayo

48€

.paccheri, boschampignon, jus truffel, verse truffel

38€

.zeetong, sla, verse frieten, tartaar, beurre noisette

58€

Dessert

.kaas, yoghurt, compote, brood assortiment

19€

.vers vanille ijs, room, chocolade

16€

.crêpe normande

18€